用咖啡来比喻男人对女人心态， 绝！ （转载自星洲日報／副刊／男人話題‧文：盤尼西林．2006/01/16）

品味咖啡，如妳
updated:2006-01-16 17:34:59 MYT

女人，就像咖啡一樣，香醇且含有咖啡因，喝多了會使人上癮，令男人愛不釋手並會產生興奮感，欲罷不能。然而，若你越陷越深，也許最後連健康也糊裡糊塗地賠上了。

品味咖啡有很多種方法，有些人粗泡粗飲，為的只是要汲取大量的興奮劑，完全不理會咖啡的味道，更不知道如何辨別咖啡的優劣以享受另一種全新的境界。簡而言之，他們在乎的是量，不是質。


另一些人則不一樣，他們把咖啡分類，列為劣、中、上等級。不是他們不想品嘗劣等咖啡，更多時候是為了方便自己，使自己能夠無時無刻地保持清醒，以追求更高的感官刺激。極有可能，他們是咖啡專家，但對一般普羅大眾來說，把咖啡分類，目的只有一種──他們只對特定品種的咖啡有興趣。

其實，做人倒不必這麼累，喝咖啡而已嘛，何必搞到那麼復雜呢？只要環境氣氛對了，無論喝甚麼咖啡都是香醇可口的。是的，氣氛是要點。有些人喜歡在市井老咖啡店裡喝咖啡，只因為他們習慣了那種樸實無華的環境，更重要的是，他們愛上了老店裡獨有的咖啡味道。

一些人則不然，喝咖啡一定要到時髦的“星巴克”。看路邊熙來攘往的人群，一副副生活寫照倒映在咖啡裡，喝一口，仿佛就置身在人群中。就是這種喜歡看與被看的感覺，所以選了一個最適合自己的位子坐下來，品嘗那並不怎樣的咖啡。

品嘗咖啡，就像品嘗女人一樣，苦的甜的，各有所好。就像一些人不喜歡咖啡的苦，但在某種情況某種原因下不小心喝了一口，方始覺得它並不如想像中的那麼苦，從此無苦不歡；有一些人則從不喝咖啡，都送到嘴邊了，卻堅持原則，結果當然只喝白開水了；也有一些人則很有彈性，會將送到手裡的苦澀咖啡，加糖加稀奶油，泡製成自己喜歡的那種口味。

其實，大多數人並不怎麼抗拒咖啡，卻也不見得很喜歡，只是在某種環境下突然心血來潮，或者說，就是那個timing準時來到，隨口一喝，發覺原來喝咖啡也是一種幸福。

喝咖啡，並不需要甚麼大學問。只要氣氛對了，無論甚麼咖啡都是好喝的。